Uwielbiasz nutellę ? Z okazji Światowego Dnia Nutelli – 5 lutego – przygotowaliśmy przepis na zdrową, dietetyczną nutellę (270 kcal/100g). Domowa nutella jest bogata w witaminę E, witaminy z grupy B oraz posiada zdrowe tłuszcze. A do tego domowa nutella jest o połowę mniej kaloryczna od Nutelli Ferrero (546 kcal/100g) ze sklepowej półki.
Domowa nutella kontra Nutella Ferrero
- Domowa nutella 270 kcal w 100g
- Nutella Ferrero 546 kcal w 100g
Przepis na domową nutellę
Składniki:
☑️ 240 g orzechów laskowych
☑️ 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
☑️ 1/4 szklanki kakao w proszku
☑️ 2 łyżki ksylitolu lub szczypta stevii
☑️ 1/4 łyżeczki soli
☑️ 1/2 szklanki mleka
FitPlanner.pl
⌚️ Czas przygotowania: 10 minut
?Wydajność: 2 szklanki
Przygotowanie domowej nutelli (270 kcal/100g)
Orzechy laskowe pieczemy 6-8 minut w temperaturze 204 C. Potrzyj je papierowym ręcznikiem, aby usunąć z nich skórki. Mielimy w młynku orzechy na masę, a następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy tak długo, aż będzie gładka.
A może owocowa nutella ?
Przepis na zdrową nutellę z bananem i awokado
Składniki:
☑️ 1 dojrzałe awokado
☑️ 1 duży banan
☑️ 2 łyżki kakao
☑️ 1 łyżka miodu
☑️ Garść zmielonych orzechów włoskich
☑️ Jeżeli lubisz możesz też dodać wiórki kokosowe czy płatki migdałów
Wszystkie składniki wrzucamy do miski (owoce wcześniej myjemy i obieramy) i blendujemy na jednolitą masę. Gotowym kremem możesz smarować pieczywo lub stosować jako dodatek do zdrowych deserów